Skip Navigation Links
الرئيسية
من نحن
اتصل بنا
ارسل خبر
                 الجمعة , 23 شباط 2024 م
Skip Navigation Links
اخبار البلقاء
نبض الوطن
برلمانيات
رجال الوطن
اخبار المجتمع
عربي دولي
اخبار الرياضة
منوعات وفنون
واحة الايمان
صورة وخبر
الخميس , 30 تشرين الثاني , 2023 :: 12:22 م
كلية الزراعة في جامعة جرش تنظم ورشة عمل حول قطاف الزيتون وعصره

جبال البلقاء الاخباري: برعاية عميد كلية الزراعة في جامعة جرش الأستاذ الدكتور معتصم مساد نظمت الكلية بالتعاون مع الجمعية الأردنية للتقييم الحسي للأغذية ورشة عمل حول " قطاف الزيتون وعصر زيت الزيتون والتقييم الحسي له" بتنسيق من لجنة الندوات والمؤتمرات ولجنة خدمة المجتمع المحلي في الكلية، وبإشراف من الدكتورة سائدة شنيقات، والدكتورة حنين الطراونة.

وقدمت الدكتورة شنيقات نبذة مختصرة عن الجمعية وأهدافها ورؤيتها ورسالتها، والخدمات التي تقدمها للقطاع الزراعي في الأردن لنشر ثقافة التقييم الحسي للأغذية ضمن برنامج توعوي أُعد لهذه الغاية.

 وتناولت الورشة التي حاضر فيها عدد من أعضاء الجمعية وهم الدكتور صالح الشديفات، والدكتورة مي عدنان، والمهندس هاشم العمري عرضًا تفصيليًا حول إدارة زيت الزيتون، واستعرضوا الكيفية التي يتم من خلالها كشف الغش والتلاعب في زيت الزيتون، والطريقة المثلى لقطاف الزيتون، كما اقيمت جلسة تذوق لتمييز الصفات الحسية الجيدة للزيتون.

وفي نهاية الورشة تم تسليم أعضاء الجمعية والمنظمين كتب شكر وتقدير على مشاركتهم الفاعلة في إنجاح أعمال الورشة.


التعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك، ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر.
تعليقات القراء
لايوجد تعليقات
أضف تعليقا
الحقول المسبوقة بعلامة (*) هي حقول إجبارية.
* الإسم :  
البريد الإلكتروني :  
* نص التعليق :  
أرسل
2023 © جميع الحقوق محفوظة - موقع جبال البلقاء الاخباري

الموقع مرخص بموجب احكام قانون المطبوعات والنشر يمنع الاقتباس او اعادة النشر دون ذكر المصدر (جبال البلقاء الاخباري)،الاراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط.